旁墨 -【硬核廚爸】《全文完》

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第七十四章 很投緣的媽媽們


　　蘇若曦愣了一下，隨后回過神來笑著說：“那都是祖上的事情了，現在我們蘇記就是一個小餐館，也許過一陣老街改建后，蘇記可能就不在了。”

　　本來蘇若曦最后這句“蘇記可能就不在了”，是帶有一點點自嘲的玩笑話。

　　結果李菲兒一聽頓時很激動：“那怎麼能行？現在像你們蘇記這樣的老字號越來越少了，好多名義上老字號都是濫竽充數，實際根本沒有傳承的。
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第七十五章 媽媽間共鳴


　　送完了女兒，在返回的路上，李菲兒也跟馮一帆以及蘇錦榮聊了一下幫“蘇記”做宣傳的事情。

　　就像是蘇若曦說的那樣，蘇錦榮和馮一帆也都是不希望在宣傳時，把蘇記祖上的榮耀和老字號名頭當做宣傳的噱頭。

　　蘇錦榮很想要認真去說，但是因為不能夠表達很清楚，所以一時之間也是說不太明白。
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第七十六章 鼓勵妻子動手做


　　馮一帆推著岳父和妻子一起沿著老街往回走時，老街上的鋪子也是陸陸續續開門了。

　　大大小小的鋪面，或是傳統老式的木板門，或是卷閘門，或是透明的玻璃門，敞開來迎接這新一天。

　　開門就意味著要開始忙碌，各家也都有各自忙碌的方式，有些是進行門廳內外的打掃，有些則是將一些貨物擺出來，還有一些則是在做著各式各樣準備。
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第七十七章 一個教一個做


　　馮一帆是一邊把腌制好的豬前肘取出，一個一個的都給碼放好，一邊就開始指揮著妻子忙起來。

　　“首先你把生雞蛋的蛋黃和蛋清分開，今天做的是蛋撻，蛋黃是用來做蛋撻皮的，蛋清用來制作蛋撻內陷的。”

　　蘇若曦一邊聽丈夫說，一邊也是動手做起來，可是第一步分離蛋黃和蛋清就難倒她。
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第七十八章 重新開始追求


　　水晶肴肉，這可是一道名菜，是國宴上四冷盤中的一道，享有極高的聲譽。

　　雖然在出名后，不少的餐廳和酒樓，都會有這麼一道菜，大多也都是作為冷盤呈現，看上去似乎也都是大同小異，但實際卻可能和正宗有著天差地別。

　　正宗的水晶肴肉是必須要選用豬前肘，在經過洗凈退毛工序，還要完整的拆骨，絕對不能夠把肉拆散。
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第七十九章 又一次手把手

　　把冰箱里冷藏了一小時的面團拿出來，蘇若曦看著有些發硬的面團有那麼點束手無策。

　　“喂喂喂，這個接下來要怎麼辦？”

　　馮一帆挑選出一根搟面杖說：“給你，接下來就是要把這個面團給搟成一個薄薄的面皮了。”

　　蘇若曦接過搟面杖，按照馮一帆的指揮，在料理臺案板上先撒上一些玉米粉，並且用手把粉給涂抹均勻，再把盆里冷藏后的面團倒扣下來。
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第八十章 成品很完美


　　馮一帆站在旁邊，看著妻子像是個第一次學習寫字的小孩子，非常認真一點一點將小鍋里的牛奶，注入到已經鋪好了果肉丁的蛋撻底中。

　　每一次，蘇若曦都非常的小心翼翼，一臉認真地盯著倒入牛奶的量。

　　會去對比旁邊的樣子，保證每一個蛋撻皮中倒入牛奶的量，都要基本上處在一致的位置上。
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第八十一章 迎著朝陽的


　　蘇若曦推著父親走出后廚，把父親一直推到門前，然后再去打開餐館的大門。

　　蘇記的大門一共有兩道，臨街的門是那種很古樸，一塊一塊木板相互扣押，仿佛古裝電視劇里的那種鋪面的門。

　　把臨街木板一塊塊去掉后，門臉內實際上還有一道門。

　　這里面的一道門，實際上才算是蘇記的門臉，兩扇有些年頭的紅漆小門，門頭上掛著一塊老匾。
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第八十二章 繼續學做點心


　　蘇記后廚，已經將大部分備料處理完畢的馮一帆，又一次揭開鹵煮前肘的大鐵桶，此時桶里散發出的香味更加濃郁，那種油脂膠原的香味，簡直讓人垂涎欲滴。

　　用大鐵勺輕輕撥動，觀察一番鍋里肉的質地和顏色，確定了沒有問題將蓋子給蓋上。

　　接下來是最后一段時間的烹煮，依舊還是要用文火慢慢去煮，要將味道給徹底煮進肉中去。
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第八十三章 老媽駕到


　　一輛並不是那麼新的皮卡，行駛在城市之中，開車的是個頭戴一頂草帽，臉上卡著橙色變色鏡的女人。

　　盡管因為眼鏡看不太清楚面容，但若是仔細去觀看，不難從女人嘴角些許皺紋判斷出，開車女人的年紀應該不小。

　　開著皮卡車的女人不是別人，正是馮一帆的母親，馮若若小朋友的奶奶，盧翠玲。
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第八十四章 一番交鋒
   
    盧翠玲打量著穿著打扮很是時尚，面容姣好，幾乎看不到太多歲月痕跡的蘇瀾馨。

    如果不是對方“馮大哥、盧大姐”叫著，還有年輕秘書非常恭敬地喊對方“蘇總”，盧翠玲感覺在街上遇上，她肯定不敢相信對方是兒媳婦的姑姑。

    蘇瀾馨讓女秘書讓開，親自走上前伸手拉住了盧翠玲的胳膊，滿臉堆著笑容異常親切。
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第八十五章 女兒給爸爸招學生

    幼兒園里，這兩天馮若若真的是班上最受歡迎，每天小朋友們來班上，都會主動跟馮若若打上一聲招呼。

    當然不少小朋友打招呼是假，實際上是想要問一問馮若若，今天她爸爸又會給大家送來什麼好吃的午后點心？

    馮若若自然是搖著小腦袋，告訴班上的小朋友們：“我也不知道爸爸會送什麼來呀，爸爸每天都是早上新做的，做好了爸爸就會給送來，讓我們中午睡覺起來吃到呢。”
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第八十六章 來自幼兒園的聘請

     因為今天的雙皮奶蛋撻是媽媽做，制作起來自然慢了許多，再加上馮一帆要等鍋里的肴肉煮好，並且要把肉給全部都實實在在壓上，所以馮一帆出門給女兒送去幼兒園時間晚了不少。

    這可是把馮若若小朋友給愁壞了，眼見著都到了中午，要吃午餐然后睡覺了，可是爸爸怎麼還不來呢？
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第八十七章 婆婆的霸氣

　　答應了幼兒園老園長，給改建后幼兒園的孩子做美食顧問，老園長也就沒有再耽誤父女倆說話，先一步告辭離開。

　　等園長奶奶離開后，馮若若馬上迫不及待要從爸爸的手上接過裝點心的袋子：“爸爸，你今天給我們送的是什麼好吃的呀？”

　　馮一帆沒有直接給女兒，而是蹲下來先對女兒進行了一番囑咐。
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第八十八章 滿滿溫情小餐館


　　馮一帆剛一進門，看到母親一臉怒色，並且還直接喊了自己的名字，知道母親這是要發火。

　　想到如今女兒不在身邊，可能沒有誰能夠幫自己澆滅母親此刻的怒火，馮一帆果斷上前一步，搶在母親發火前一刻，一把將母親給抱住。

　　“媽，我好想您啊，我在國外真的是好想念您和我爸，在國外的每一天，除了思念若曦和若若，就是想著您和我爸了，媽，對不起。”
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