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[轉載][家常料理]味噌高麗菜湯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2019-1-2 01:28 AM|只看該作者|倒序瀏覽



味噌高麗菜湯


食材
紅蘿蔔1/3根
板豆腐1塊
豆包1片
高麗菜1/4個
青蔥1根


調味料
味噌2大匙
鹽2小匙



作法

1.將豆包、板豆腐洗淨後依序切成片狀。蔥切蔥花。

2.煮一鍋滾水,將可以久煮的豆包、豆腐先丟入湯中。

3.再將紅蘿蔔洗淨削皮後,用削刀刨成紅蘿蔔薄片丟入湯中,和高麗菜片一起煮熟。
...
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頭香
發表於 2019-1-8 04:01 PM|只看該作者
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味噌湯是最方便的湯底,可加很多食材來表現外觀的可看度
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發表於 2019-3-27 12:55 AM|只看該作者
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一直想自己做個味增湯 謝謝大大分享

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發表於 2019-3-27 06:40 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
It looks very tasty!! I like it very much!!
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發表於 2019-4-11 09:35 PM|只看該作者
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這道菜做法簡單容易學,營養又豐富,,一定要做來品嘗.




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發表於 2019-4-14 12:57 AM|只看該作者
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超愛味增湯!沒想到還有這種做法!開眼界了~~

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發表於 2019-4-14 10:19 PM|只看該作者
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味噌算是百搭的食材了
最近我加了枸杞一起
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gloria268268 該用戶已被刪除
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發表於 2019-4-14 11:13 PM|只看該作者
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多謝分享, 真是一個簡單又有營養的介紹, 小朋友一定喜歡。

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發表於 2019-4-15 10:15 PM|只看該作者
照片看起來好美味喔~
感覺喝一碗就飽了呢。

我自己煮的通常都是海帶+豆腐,偶爾放點蛤蜊,沒想到加入高麗菜會變得這麼有飽足感。

謝謝分享~

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發表於 2019-4-16 10:18 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我今天晚上就是做這湯...謝謝大大




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發表於 2019-4-18 03:01 AM|只看該作者

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發表於 2019-4-18 02:00 PM|只看該作者
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發表於 2019-4-19 10:11 PM|只看該作者
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It looks very good!! I think it is delicious!!
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發表於 2019-5-6 08:36 PM|只看該作者
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美味的湯譜... 謝謝分享
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發表於 2019-5-12 10:27 AM|只看該作者
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滿滿的高麗菜甜加上味增的鹹香一定很搭
記得味增不能一直加熱才能保全它的營養成分
有空煮一鍋這種湯,直接淋飯就可吃好幾碗了~




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