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[討論]快速牛肉麵[複製鏈接]

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發表於 2022-2-27 09:22 PM|只看該作者
這是我最愛的麵條了看起來就是好吃
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發表於 2022-3-1 11:47 AM|只看該作者
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人家說的快速是講罐頭以外的快速,拿罐頭進來比當然是另一回事阿。

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發表於 2022-3-1 02:16 PM|只看該作者
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真是太棒了!! 非常感謝您的分享~

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發表於 2022-4-29 01:09 PM|只看該作者
這湯看起來怎麼有點少感謝大大分享!!
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發表於 2022-5-14 10:48 PM|只看該作者
我覺得這確實是用罐頭以外
最快的方法了吧 大概...
要我用再快的方法的話
我是會用牛肉片湯
作法的話 就番茄 洋蔥 炒爛+辣豆瓣醬跟醬油 丟片薑跟捲一把蔥
濾掉雜料
鋪麵在碗
然後 湯出鍋前 拿牛肉片去涮
出鍋前 打個蛋
結案








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發表於 2022-7-24 01:09 AM|只看該作者
看來挺簡單的,改天來試試看。
多謝大大分享
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發表於 2022-9-5 09:32 PM|只看該作者
來試試看簡易牛肉麵 謝謝坂大

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發表於 2022-9-10 10:10 PM|只看該作者
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看到留言說用罐頭可以快速...
追求的是美食 不是快速就好嗎? 真的笑死
樓主的方式 好不好吃我是不知道
不過他該有的配料都有
牛肉麵一般店3-5小時的料理
能縮減到1小時左右
算快速了

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發表於 2022-10-1 03:33 PM|只看該作者
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罐頭有股 鐵的味道 不好啦..我用牛骨熬過湯頭..很油很油 很不好清洗..費工
還是買調理包..搜尋一下 牛肉麵調理包..皇家..洪師傅我都吃過都不錯 你可以試試

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發表於 2022-10-1 09:36 PM|只看該作者
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謝謝分享, 學到新的知識了




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發表於 2022-10-28 04:42 PM|只看該作者
感謝大大無私分享!看起來跟外面賣的一樣欸
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發表於 2022-11-14 04:30 PM|只看該作者
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聽說去買調味差不多的牛肉干,加一點水和糖之後打一打,再加到湯裡面去,效果就像燉很久一樣
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發表於 2022-11-18 02:46 PM|只看該作者
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感謝您的分享
現在物價上漲
很多東西慢慢地都變成自己煮了
參考您的食譜
我自己也來試試看
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發表於 2022-12-17 12:45 PM|只看該作者

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發表於 2023-1-31 09:59 PM|只看該作者
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學起來~有機會做做看!





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