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[公告] 《Brief introduction》食戟のソーマ資料庫 關閉[複製鏈接]

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16樓  佐藤昭二(さとう しょうじ)


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聲:河西健吾
遠月學園高等部一年級男學生,極星寮宿舍號碼107號。面貌兇惡的金色中長髮男性。與青木大吾因脾氣暴躁成天打鬧,卻依舊總是同進退。與其他寮生相比登場回數極少,秋季選拔賽以來作為其他人的加油團開始多次出現。本篇第116回首次提及姓氏,全名出自單行本第九卷。
升級考試第一次試驗與秘書子、青木大吾分到同一組,順利通關。升級考試第三場試驗失敗,給予退學決定。

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17樓  新戶緋沙子(あらと ひさこ)


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聲:大西沙織
遠月學園高等部一年級女學生,薙切繪里奈的貼身秘書,薙切薊接任學園總帥職位後解除其秘書的身分。髮長至肩的少女,對繪里奈非常的崇拜。因為任職於繪里奈秘書而出名的關係,被薙切愛麗絲稱其秘書子,而學生們也漸漸開始稱呼她為「秘書子」。
出身自古就是中醫世家的新戶家,為藥膳料理的專家。從小就認識繪里奈,輔佐薙切繪里奈為自身藥膳之道,自比為薙切繪里奈身邊幫助其調理養生,提供各種藥膳的「食醫」。但一直以下人自居,而不敢與她並肩(繪里奈的兒時回憶中對此感到遺憾)。
中學部二年級時曾與貞塚奈央以繪里奈秘書一職進行食戟勝出,並令貞塚從今以後不得接近繪里奈身邊半徑五十公尺以內之距離。但後來在43屆秋季選拔中用藥膳料理打敗她,且貞塚奈央吃了她的料理一瞬間被淨化之後,變成很崇拜她而改跟蹤她。
在秋季選拔決賽三回戰被葉山煌擊敗。被他指出只會追求第二的自己,眼界與料理都過於狹小。使新戶的信心受到非常大的打擊,因而覺得自己沒臉見繪里奈,暫時離開了她。讓平常不善於處理日常事務的繪里奈覺得十分困擾。
與幸平創真共同於三田村洋食進行實地研修。起初因為受繪里奈的連帶影響,使她對創真的態度不怎麼好。在其中展現了作為「秘書」的管理經營的能力。研修結束後,在創真的鼓勵下提起勇氣回去找繪里奈,臨走前非常感謝創真。後來幾次見到創真就比較親切。
跟繪里奈在學園祭山區第一天銷售量排名第2。在中村薊重回校園後,被後者解除擔任繪里奈秘書的職務,讓視繪里奈為主子的緋沙子成了「行屍走肉」般晃來晃去,因此碰到的愛麗絲,由愛麗絲將被「禁錮」的繪里奈拯救出來,藏身於極星寮裡。得知創真的身世時是頗為訝異,現在與繪里奈一起被極星寮庇護中。與繪里奈一起從窗外偷看創真與司的私下食戟,而後擔當此比賽的評判。
升級考試第一次試驗與青木大吾、佐藤昭二分到同一組,順利通關。升級考試第三場試驗是對戰十傑成員的齋藤綜明,結果慘敗給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
羊肉四物咖哩湯 秋季選拔B區預選
題目:咖哩
B區第二名92分,進入前八強。
甲魚漢堡 秋季選拔8強賽V.S葉山亮
題目:漢堡
敗北!


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18樓  水戶郁魅(みと いくみ)


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聲:石上靜香
遠月學園高等部一年級女學生,有著褐色的肌膚且上圍豐滿的女孩,時常穿著裸露度高的西部風服裝。外號「肉魅」(肉魅(にくみ)),但非常討厭別人這麼叫她,除了幸平創真。
是肉料理的高手,國中部開始成績就在上流層中,肉類方面的料理成績更是全都拿到A級。家中經營「水戶肉品」是牛肉業界的龍頭,能輕鬆取得到高級的肉類。除了擁有與豪邁外表相符,能輕鬆精準料理牛隻的怪力刀工之外,還有著能細部調理肉類的纖細。嘴唇能敏銳的感受出確實的溫度。
原為薙切繪里奈的追隨者,受她指使,要以食戟廢除「丼飯研究會」。而在場的創真提出了代表「丼研」代打的意願,於是繪里奈追加上讓創真戰敗退學的賭注,並退讓一步地將題目訂為「以肉類為主食材的蓋飯」。然而郁魅在食戟中做出的料理,卻因為肉太過美味,反而與米飯彼此衝突,疏忽了協調性,因而輸給了料理整體性更完整的創真,也因此被繪里奈捨棄。
敗給創真之時,被他說「肉魅這個名字很可愛」,至此之後就開始對他抱有好感。遵從戰敗條件加入了的「丼研」,雖是不甘願,卻又似乎意外的適合。將在「丼研」學習的技巧運用在往後的料理中,擴展了對肉類以外食材的考量,使她的實力更上一層樓。秋季選拔預賽評審之一的香田茂之進稱其已達肉類大師的更高境界-「肉將軍」(肉將軍(ミート・ジェネラル))。
在中樞美食機關的狩獵殘黨活動中,代表「丼飯研究會」出戰食戟,以3:0擊敗了CENTRAL(中樞美食機關)的梁井芽愛,成功保存了「丼飯研究會」。
升級考試第一次試驗與榊涼子分到同一組,順利通關。然而在升級考試第三場試驗是對戰十傑成員的茜久保桃,結果慘敗給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
A5級和牛烤肉蓋飯 食戟V.S幸平創真
主題:肉、蓋飯
食戟敗北!
加入蓋飯研。
小號的LocoMoco蓋飯 合宿。
題目:早餐的新菜品、自助餐形式、蛋料理
200份通過!
東坡肉咖哩蓋飯 秋季選拔A區預選
題目:咖哩
A區86分,預賽淘汰。


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本帖最後由 koeistation2 於 2017-12-5 09:40 PM 編輯

19樓  伊薩米·阿爾迪尼(イサミ・アルディーニ)


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聲:小野友樹
遠月學園高等部一年級男學生,塔克米的雙胞胎弟弟,同樣為義大利佛羅倫斯飯館阿爾迪尼餐廳的繼承人。與塔克米長得並不像,身體也比塔克米來的高大及壯碩,但瘦下來時很帥,雖然速度很快但不如塔克米,兩人常合作做出料理,在做料理認真時表情會暴走。
夏天的時候會因苦夏疲乏而身形暴瘦,讓創真等人完全認不出來。據伊薩米自己所言,他在冬天時就會把體型調回來。在塔克米出糗時會想盡辦法憋笑,但總是因為笑得太明顯而被看出來。每當遇到大事例如大規模比賽會變得意外的緊張。個性單純,在塔克米與美作的比賽中,非常擔心塔克米。
動畫版秋季選拔預賽中被稱為「味之地平線的探索者」(味の地平の探求者(あじのちへいのたんきゅうしゃ))。
升級考試前2次試驗都順利通關。然而在升級考試第三場試驗是對戰十傑成員的司瑛士,結果慘敗給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
義式咖哩披薩餃 秋季選拔B區預選
題目:咖哩
B區87分,預賽淘汰。


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20樓  薙切愛麗絲(薙切 アリス(なきり アリス))


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聲:赤崎千夏
遠月學園高等部一年級女學生,與薙切繪里奈為堂姊妹關係,是名父親為日本人、母親為北歐人的混血兒。黑木場遼為其跟班,是她在歐洲時遇到,二人長期多次比試,最初都是愛麗絲獲勝,但後來黑木場逐漸進步開始獲勝,兩人成為最好的對手。
為分子料理的高手,有「分子美食學的神之子」(分子美食學の申し子(ぶんしガストロノミーのもうしご))的美譽,名副其實的天才,也是現今遠月中被認為最接近十傑的學生之一。動畫版秋季選拔預賽中被稱為「味之世界的革新者」(味の世界の革新者(グローバル・イノベーター))。
五歲到十四歲期間一直待在其父親以丹麥為根據地成立的「薙切國際科研組」,是進行著基於分子食物理論的最先進料理技術研究的美食綜合研究機構。善用各種最先進技術儀器,如同化學實驗般的進行料理,崇尚概念料理,成品外貌常常做出超越一般人的想像,帶給食客視覺上的震撼。七年前以九歲稚齡稱霸於北歐舉辦,分子美食學領域最具權威的國際比賽。十歲時取得的專利已達四十五項、還與多達二十家料理店和菜譜研究協會簽約。
在秋季選拔中,預賽以最高的95分通過,之後八強賽中,以便當為主題,卻敗給了創真而大哭。與高傲的繪里奈相比,性格奔放自由的愛麗絲比較平易近人。情感非常豐富,喜怒哀樂常常顯著的表現出來。由於是大小姐,庶民方面的知識非常不足,甚至不知道什麼是海苔便當。
在學園祭時見到創真向久我發起的挑戰宣告後,激起想要參加月饗祭的興趣。然而因為申請開店的時間已經截止,便以「想要於同學一起開店」的理由說動汐見潤,以汐見研究小組的名義與葉山和遼一同開店。但因為愛麗絲過於隨興的經營,造成汐見研究小組在學園祭主要大道區域第一天銷售量赤字。
在黑木場遼獲得勝利後,當場讓到場觀戰的薙切薊難堪。並且在繪里奈趕到時,對著薊表示感到厭惡,也知道薊封鎖繪里奈對外的管道,令愛麗絲不能與繪里奈聯繫,並對薊表明會保護繪里奈,繪里奈聽到之後感動不已,堂姐妹之間冰釋前嫌,但愛麗絲裝冷酷說別客氣。
升級考試第一次試驗與幸平創真、田所惠、吉野悠姬、黑木場遼分到同一組。在主考方的陰謀下被提供了最爛的食材。在最後半小時找到了頂級食材應戰,成功通過。升級考試第三場試驗失敗,給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
三式蛋早餐 合宿。
題目:早餐的新菜品、自助餐形式、蛋料理
380份通過!
因素材不夠,還剩下十幾分鐘就停手。
合宿此題目中的NO.2
秋季選拔B區預選,題目:咖哩 B區第一名95分,進入前八強。
手鞠壽司便當 秋季選拔8強賽V.S幸平創真
題目:便當
敗北
巧克力咖哩 遠月學園月饗祭 - 主要大道區域
料理類型:創意咖裡
和黑木場遼、葉山煌在最後一天推出的新菜色
憑藉著外觀和美味打消了前幾天的赤字,逃過退學危機。


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21樓  黑木場涼(黒木場 リョウ(くろきば リョウ))


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聲:岡本信彥
遠月學園高等部一年級男學生,薙切愛麗絲年幼時期在北歐找到的親信,初登場於第四話開學典禮一幕。平時慵懶一副沒睡醒的樣子,當綁上火焰圖示的頭巾後會性情大變,其狀態被愛麗絲命名為狂戰士模式。與創真同為廚房戰線的過來人。
曾被叫做「狂犬」(狂犬)的男人,年幼時就在北歐某漁港酒吧中工作。由於那是個一旦出錯就無法生存的嚴酷環境,讓遼對於勝利十分執著。後憑藉著料理實力,年紀輕輕便當上了主廚,擁有廚房的絕對支配權,為『廚房的獨裁者』,連大人都無法違抗他。
擅長使用海鮮為料理主材,所做的料理皆以濃郁為主,能藉由複數食材搭配的組合,帶給食客如同暴力般的衝擊。相當厭惡廚師間親密溫情的關係,認為廚房就是戰場、料理即是力量,廚師之間只有弱肉強食的競爭。
最初與愛麗絲相遇時,遼並不願當她的隨侍,於是愛麗絲便提議進行料理比賽,想讓遼因而折服。初次比試結果是遼的慘敗,於是不服輸的遼便持續挑戰愛麗絲,歷經兩年,經過上百場比試後終於取得第一次勝利。
而在愛麗絲初次戰敗後,便露出不甘心的神色要求明天再比一次,遼以「要比幾次都行。」回應,並改稱呼愛麗絲為「小姐」來表示願意擔任她的隨侍,對愛麗絲的態度與口氣與一開始的粗暴相比也有了些許軟化。至今遼仍幾乎每天都會與愛麗絲進行一場料理比試,目前勝負場數則是持平。
在秋季選拔八強賽中與田所惠對戰,獲得勝利,在秋季選拔準決賽時因前輩評審團無法判定他與葉山煌的料理優劣,所以和葉山同時晉級決賽,將與創真進行三人爭霸賽。與創真一同被葉山煌於決賽中擊敗,屈居亞軍,但與創真一樣對葉山有競爭意識,想要與葉山再次決勝負。
在實地研修時來到販賣印度咖哩的店,被老闆刁難了一頓,甚至還差點揍人。不過最後也學到不少香料的應用技術。在學園祭時隨著愛麗絲一同加入汐見研究小組的店面,對愛麗絲的暴走已經是放棄勸說了。汐見研究小組學園祭主要大道區域第一天銷售量赤字。
狩獵殘黨第一輪,代表最先端料理研究會和CENTRAL(中樞美食機關)槓上。在不使用任何先進機器幫助,純粹靠著經驗與實地研修後的進化,以3:0擊敗楠連太郎,成為第一支擊敗CENTRAL的社團。
升級考試第一次試驗與幸平創真、田所惠、吉野悠姬、薙切愛麗絲分到同一組。在主考方的陰謀下被提供了最爛的食材。在最後半小時找到了頂級食材應戰,成功通過。升級考試第三場試驗失敗,給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
伊勢蝦法式咖哩 秋季選拔A區預選
題目:咖哩
A區預第二名93分,進入前8強。
馬賽魚湯拉麵 秋季選拔8強賽V.S田所惠
題目:拉麵
勝利!進入前4強。
法式水手魚 秋季選拔4強賽V.S葉山亮
題目:西餐的一道主菜
平手!進入決賽。
Cartoccio秋刀魚 秋季選拔決賽三方戰V.S葉山亮、幸平創真
題目:秋刀魚
敗北!
與幸平創真同列第二名。
巧克力咖哩 遠月學園月饗祭 - 主要大道區域
料理類型:創意咖裡
和葉山亮、薙切愛麗絲最後一天推出的新菜色
憑藉著外觀和美味打消了前幾天的赤字,逃過退學危機。
俄羅斯鮭魚派 食戟V.S中樞美食機關楠連太郎
題目:鮭魚
食戟勝利!(3:0)
尖端料理研究會得以保存。


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22樓  葉山亮(葉山 アキラ(はやま アキラ))


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聲:諏訪部順一、田村睦心〔少年時〕
遠月學園高等部一年級男學生,香辛料研究會汐見潤教授的助手,是實踐其理論的料理人。
能自由操縱辛香料進行料理的高手,被稱為『香氣的貴公子』。認為能操控香味代表能支配料理。嗅覺非常靈敏,能僅靠聞著鍋中散發出的食材和香料味道,就完美把握鍋中料理的狀態。甚至能藉由氣味分辨海產的新鮮度。其驚人嗅覺也評比具有和繪里奈神之舌不相上下的才能。
原是出身中南亞貧民窟的香料天才,在地方市集糾正被迫買劣等香料的汐見潤,這緣分促成被帶往日本;獲香料研究的葉山教授重視而收為養子,汐見潤則是日常照料並輔助學習日文與遠月學園初中部教育,儼然為命名『煌』的自己開創了嶄新人生。雖然平常對潤的態度略顯輕慢,但內心其實非常感激她,在心中每一次的比賽勝利無非都是獻給潤。
在秋季選拔預賽靠著拿手的咖哩料理,獲得94分預選第一名(其中兩位評審給予滿分)。一致認為是此次秋季選拔預賽最大熱門人選。秋季選拔決賽第一回合時與新戶緋沙子進行漢堡對決,以壓倒性的實力擊敗緋沙子。在準決賽時因前輩評審團無法判定他與黑木場的料理優劣,所以和黑木場同時晉級決賽,將與創真進行三人爭霸賽。在決賽時以必殺料理同時擊倒創真與黑木場,獲得冠軍。裁判之一的堂島認為其才能鋒芒太過,總有一日會反傷自己,望葉山能駕馭這份才能;後又看到葉山與黑木場、幸平的互動,而感到寬心。
汐見研究小組學園祭主要大道區域第一天銷售量赤字。新任總帥薙切薊為了得到葉山煌,先威迫汐見研究會的客戶中斷合約並交出研究中的重要資料,接著以CENTRAL(中樞美食機關)內部提供更優渥的研究資源及十傑空缺競爭者為利誘,逼使葉山為了潤與研究會續存而服從。
擊敗CENTRAL內部的高年級精英而成為暫定「遠月十傑」第九席。操控香味的能力比起秋季選拔時更加強化。被薙切薊安排在升級考試第三次試驗的十傑對戰反叛者創真之戰,評審薙切宗衛點出葉山缺乏投入料理中的"執念"而落敗,給予退學決定。現在正與退學的夥伴觀看聯隊食戟的結果。
料理與戰績
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魚頭咖哩炸彈 秋季選拔A區預選
題目:咖哩
A區第一名94分,進入前八強。
土耳其烤肉漢堡 秋季選拔8強賽V.S新戶緋沙子
題目:漢堡
勝利!進入前4強。
阿皮基烏斯風烤鴨胸 秋季選拔4強賽V.S黑木場涼
題目:西餐的一道主菜
平手!進入決賽。
燒炙秋刀魚的Carpacio 秋季選拔決賽三方戰V.S黑木場涼、幸平創真
題目:秋刀魚
勝利!秋季選拔第一名。
巧克力咖哩 遠月學園月饗祭 - 主要大道區域
料理類型:創意咖裡
和黑木場涼、薙切愛麗絲在最後一天推出的新菜色
憑藉著外觀和美味打消了前幾天的赤字,逃過退學危機。
炸雞式熊肉 升級考試第三次試驗V.S幸平創真
題目:熊肉料理
落敗!遭受退學處分,但找回對料理的"執念"。


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23樓  北條美代子(ほうじょう みよこ)


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聲:瀨戶麻沙美
擅長領域 綽號 國籍
中華料理 鐵腕火龍小姐 中國
橫濱中華街延續五十年的中華料理名店北條樓廚師長的女兒。有強壯的鐵腕體格,能輕鬆的翻炒金屬製的中國炒鍋。因為作為女兒身,被視為繼承人的她受到其他店中廚師的批判。為了證明自己的價值,而企圖登上遠月十傑第一席的寶座,讓自己能鍍上一層有價值的「鍍金」。
希望證明自己就算身為女人,也能和強壯的男人一起蜂擁進入戰場。為了達到目的,在合宿研修時試圖打探曾為十傑第一席的四宮小次郎實力,而探聽到田所惠與四宮進行食戟並平局的消息,對她產生了興趣。但在得知她是有創真的協助後,就對她感到失望。
動畫版秋季選拔預賽中被稱為「鐵腕火龍小姐」(鉄腕火龍小姐(アイアン・ドラゴンガール))。秋季選拔時是預選賽B區的熱門選手之一,但分數被田所給超越而無緣晉級正賽。她看到田所惠與她故鄉的男人們的關係後深有所感,事後改變了對田所的看法,對她刮目相看,同時也受到田所的影響,讓北條與店裡的員工間的關係開始變好。
在選修體育課中展現過人的體能,可以灌籃。十傑第八席的久我照紀一直希望她能加入中華料理研究會,但因為她認為久我照紀率領的中華料理研究應該廣泛研究中國各地區的料理並非將研究重心強制帶往四川地區,所以一直沒有答應加入。在月饗祭中出手幫助幸平和田所向中國料理部門的主任講師申請了租借攤車的許可。

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24樓  貞塚奈央(貞塚 ナオ(さだつか ナオ))


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聲:後藤沙緒里
擅長領域 擅長食材 料理特色 綽號
燉煮 乾貨 很臭 鍋前的魔女
外表非常的陰森。非常仰慕著繪里奈,而且是跟蹤狂的級別,十分希望被她的神之舌怒罵。非常厭惡與忌妒作為繪里奈秘書的新戶緋沙子。因為中等部二年級時於食戟中敗給新戶,只能每天用望遠鏡窺伺繪里奈和寄三十封信。
擅長燉煮類的料理,處理乾貨這類有很強臭味的食材的造詣也很深。她的廚房中放置了許多會讓小孩嚇到逃跑的不詳物品。認為光是乾淨漂亮的料理中並不存在真正的美學,美食的神髓存在於恐懼的背後。曾數度引起惡臭騷亂的她被人稱為「鍋前的魔女」(鍋の前の魔女(ボイリング・ウィッチ)),人們都對其畏懼不已。
秋季選拔中是第一個在預賽中獲得80分以上的人,她「很臭」的料理頗具吸引力而獲得評審的好評,但後來被在緋沙子的料理超過,她吃下緋沙子的料理後被其一瞬間淨化導致貞塚奈央(白)的誕生(漫畫中一格分鏡)從而改為迷戀上緋沙子。
在月饗祭中要開設特定料理的攤位,因為要爭取在走道區的位置和水戶進行了食戟失敗,因為轉到中央區,有特色味道的乾貨獲得特地族群的喜好,在127話中和創真聊天,兩人因為都喜歡奇怪味道的料理,非常「臭味相投」。

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25樓  美作昴(みまさか すばる)


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聲:安元洋貴、渡邊明乃〔少年時〕
遠月學園高等部一年級男學生,把「細緻入微,一絲不苟」這句話作為口頭禪的壯漢,有著與自身龐大體型不相符的細膩心思,例如把愛車罩起並捆綁,或親手縫製外套上的名子等。取得情報的專家,有著「完全追蹤者」(周到なる追跡(パーフェクト・トレース))的異名。會去對一些人的家庭背景和生活習慣去做詳盡的觀察,尤其是視為自己的對手的人更會去調查到撩若指掌的地步,藉由這點推算出對手要做的料理後,再以此改良出比對手原本料理更上一層樓的「進階版」。因為什麼料理都能複製,所以對美作而言並沒有所謂的擅長料理。也被稱為「King of Stalker」(キング・オブ・ストーカー)。在聯隊食戟中更進一步展現出新必殺技「完美追蹤 - 閃(Prefect Trace - Flash)」,就像相機的閃光燈一樣瞬間讀取對手的思考及行動,把完全一樣的料理步驟同步到自己雙手,亦即對烹調步驟的思考時間可視為零時間,同時思考如何改良對方的料理方式。
十傑的叡山視其作為一個料理人是個十足的人渣,因為其心理對於廚具與料理並無任何敬意,純粹就是以取勝為樂。藉由挑釁對方以廚具為賭注後,再以原本料理的進階版將對手擊敗來奪取廚具,以此踐踏對方的尊嚴。叡山是賞識其才能而收為手下。
於秋季選拔A組預賽最後登場,奪下第四名突圍進入決賽。秋季選拔正賽第一輪中對上巧·阿爾迪尼,戰前故意挑釁巧及汙辱了弟弟-勇,且還吐口香糖在兄弟倆珍視的半月形菜刀Mezzaluna上,令巧勃然大怒的接受他的食戟。後美作以完全超越巧的料理壓倒性獲勝,取走了Mezzaluna做為第一百把戰利品。
在與創真的食戟中落敗,依照賭注需全數交出過往於食戟中奪取而來的廚具,所奪走的廚具全數回到他之前食戟所打敗的料理人們身邊(唯獨巧決定把Mezzaluna暫由創真保管,並告知總有一天會以自身力量跟創真較量食戟再拿回廚具)。
從小時就擁有能看著圖片與食譜就將料理再現的才能,但作為大廚的父親卻因為美作缺乏獨創性而不予肯定。結果為了得到父親的讚賞,美作在父親的新作品評會中,將父親的招牌菜加了一道手續,卻意外超過了父親得到第一。後就被父親「放逐」到遠月學園,從此自暴自棄。
敗給創真後,認為自己最後的驕傲也被摧毀了,原是要離開遠月並不再料理。但被創真的「就算自己的自信被摧毀到蕩然無存的地步,料理人仍該繼續做料理」的建言,解開了過去的心結。學園祭期間沒有擺攤,於第一天晚上接受創真的請求到幸平餐館進行想像訓練,在關鍵的第四及第五天時出手協助創真。
在終賽會場-禮文島與女木島、一色、久我和創真等人會合,加入不從組的聯隊食戟隊列。於第二輪要求加入比賽對決,然後在聯隊食戟第二BOUT中出場,對上了齋藤綜明,並使用了新必殺技「完美追蹤 - 閃」模仿他的壽司製作技巧。抽選比賽主題為鮪魚。在久我被在場眾人看來似乎被逼到陷入絕境時,冷不防地從爐子旁邊早已做好的醬汁「煙燻醬油」拋擲給久我照紀,讓在場眾人完全目瞪口呆(包含比賽雙方眾人與薊),讓久我拿出真本事與武器對戰司瑛士。而本人亦遊刃有餘在完美追蹤下的模仿齋藤綜明,齋藤完成食材前置處理時,美作也同時完成該項作業。最後仍然以0:3的結果完敗。
料理與戰績
料理名稱對手、主題備註
三層型義式雪藏蛋糕
(風味強化-鹽漬檸檬)
秋季選拔8強賽外加食戟V.S塔克米·阿爾迪尼
題目:甜點
食戟勝利!(5:0)
塔克米·阿爾迪尼所持有廚具,歸於美作昴。
煨燉牛肉
(改良-佐煙燻培根)
秋季選拔4強賽外加食戟V.S幸平創真
題目:煨燉牛肉
食戟敗北!(0:5)
美作昴需將所有食戟贏得的廚具歸還。
金槍魚十貫 小玉壽司
(改良版-軍艦卷)
聯合食戟第二回戰V.S遠月十傑第四席 齋藤綜明
題目:金槍魚(鮪魚)
敗!
敗因在於刀切紋過多,齋藤綜明表示此為精通壽司道所累積的經驗的差距。


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