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標題: 泡奶粉會結塊?? [打印本頁]

作者: p765821 時間: 2014-2-27 11:25 PM 標題: 泡奶粉會結塊??

泡牛奶底層會結塊了攪不均勻稱
加水味道會太淡要泡奶粉怎麼沖泡會比較均勻不會結塊謝謝

作者: volk1979 時間: 2014-3-13 05:08 PM

不要一次下太多水

先下1/3水量的溫水...攪拌變成糊狀...再稀釋到你要的濃度

跟麵糊的做法差不多

作者: a1s2d3569 時間: 2014-3-31 09:34 PM

我有兩個方法
可以先用少量的冷水跟奶粉拌勻，再沖熱水。
或是先在杯中倒入三分之一熱水，邊下奶粉邊拌勻，這樣就不會黏在杯底了。
底層結會結塊通常是因為粉先下，熱水下去以後如果沒有迅速拌勻
會讓一部分的奶粉糊化以後包住沒攪散的奶粉，就會很難拌的開了。
你試試看

作者: linas 時間: 2014-4-2 06:19 PM

以給嬰兒沖奶粉的溫度泡粉奶粉即不結塊，
先加冷開水再加熱開水，以手肘內測試溫度，
如杯子厚度影響或瓷器杯子則需找到測溫方法，
要喝熱一點沖開后再加熱水，參考。

作者: LiuRambo 時間: 2014-4-8 09:37 PM

水太熱直接加入奶粉中會導致結塊
先加點冷水就可以瞜

作者: 顏晴 時間: 2014-4-19 10:57 AM

稍微加熱一下然後攪拌
牛奶冷卻後所形成的結晶體加熱後就可以解開
但是不可重覆使用

作者: a27645019231 時間: 2014-6-15 04:36 PM

一開始水不要加太多，先攪散，應該就不會了

作者: yl19 時間: 2014-6-16 10:59 PM

請用少量冷水(不可用熱水)把它調成糊狀,
確認都調開以後, 再加入你要的熱水.

直接下熱水, 反而會調不均勻
而且太熱會破壞牛奶的營養份喔!

作者: yang.kevin 時間: 2014-12-9 11:14 AM

明智的奶粉　不會結塊！！！很好用

作者: xod77 時間: 2014-12-10 09:32 PM

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作者: chiente88 時間: 2014-12-17 11:50 PM

先加點冷水攪散後
在加熱水到想要水溫

作者: news1018 時間: 2014-12-23 02:48 AM

我試過了… 先加冷水，泡開後再加熱水

作者: key790523 時間: 2014-12-23 01:23 PM

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作者: stevenyu86 時間: 2015-11-6 12:02 AM

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作者: ps7100 時間: 2017-10-14 02:26 AM

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作者: 崔恩熙 時間: 2017-10-21 08:51 PM

我覺得你下次可以先在杯子內加1/3水，在放奶粉
然後攪拌均勻再加你要的水量就可以了

作者: s690501 時間: 2017-11-21 11:36 AM

新手爸媽齁~

口訣是：冷水調勻，熱水調溫。

作者: ts153 時間: 2017-11-24 03:37 PM

一般是先加少量的水, 跟奶粉拌勻後, 再沖大量熱水攪拌就可! 若奶粉本身已結塊, 就要注意奶粉是否已變質!

作者: s7972562 時間: 2017-12-14 06:15 PM

只能慢慢倒水攪和~沒有技巧哦

作者: yohoeyny 時間: 2018-1-3 04:36 PM

先用適量冷開水將奶粉拌至均勻糊狀，再加入熱量水至所想要的分量，即可充分拌勻。

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