伊莉討論區

標題: (生活百科)視覺味覺大錯亂《蛋糕便當》原來是為了不要浪費食物而誕生... [打印本頁]

作者: 武喵亦翔    時間: 2018-9-12 11:58 PM     標題: (生活百科)視覺味覺大錯亂《蛋糕便當》原來是為了不要浪費食物而誕生...

本帖最後由 武喵亦翔 於 2018-9-13 03:59 AM 編輯



【百科主題】:視覺味覺大錯亂《蛋糕便當》原來是為了不要浪費食物而誕生...
【百科出處】:卡卡洛普★宅宅新聞
【發布日期】:2018年09月12日
【文章內容】:文-如夢

[attach]124886711[/attach]

遠遠看尤其那象徵日本國旗的「日之丸」真的就像白飯裡塞了一顆超鹹梅子一樣(((^艸^)))之前分享過日本蛋糕店間的”和食甜點風”,把蛋糕或是和菓子做成拉麵、鰻魚飯等日本料理的外觀,放在冰櫃裡遠遠看起來就像真的料理一樣,但湯匙下去才會驚見它其實是蛋糕的真相。類似這樣能錯亂視覺和味覺的甜點最近再度引發推特話題,熊本一間蛋糕捲&泡芙的專賣店「ROLL and CHOU」直接把蛋糕做成了便當販賣,不僅像便當豐富的菜色一樣可以一次吃到多種口味的蛋糕,就連外觀也像極了便當而成為人氣商品。


推主(@yuhsha)每次去這間蛋糕店都特別注意的蛋糕便當,但卻從來都沒真的買過...

[attach]124886712[/attach]

[attach]124886713[/attach]

雖然推主從未踏出嘗試的那一步,不過倒是讓這滿滿鮮奶油的蛋糕便當在推特上引起熱烈討論。

這「ROLL and CHOU」從2014年開店以來的人氣商品,用便當一樣的容器裝著切片的蛋糕捲並且在上面擠滿鮮奶油代表白飯,再用櫻桃來取代一般便當裡的梅干。外觀看起來的配色就像便當一樣,但實際卻是可以吃到滿滿蛋糕捲的一品。

[attach]124886714[/attach]

如果要說類似的蛋糕便當絕對不只有這間販賣,但這間的蛋糕便當卻是常常一下就賣光的大人氣。

原來這個蛋糕便當裡的蛋糕捲,都是製作蛋糕捲時為了讓兩端平整而切下廢棄的部分,雖然醜了點但味道根本一樣的蛋糕捲,老闆覺得丟掉就太浪費食物才會產生把它們做成蛋糕便當的想法。正因為兩端切下的蛋糕捲有限,每天各限定5個的情況下也導致總是一下賣光光。

[attach]124886715[/attach]

原本只覺得便當外型可愛而已,但在知道是為了不浪費食材而誕生的理由後就更覺得值得買了欸~


ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人(゚∀゚)人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ☸║分隔島✄請切割║☬ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人(゚∀゚)人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ

【個人觀點】:把蛋糕或和果子點心甚至泡芙弄成便當狀販賣算是很早之前就有過,蛋糕捲切片加上滿滿的奶油在配上一顆櫻桃遠遠看去真的很像便當,但卻限定五個而且是有種回收再利用的感覺價格恐怕也是便宜到不行,蛋糕捲切片時兩端被認為較為不好,所以老闆想到既然這樣丟棄浪費不如將這些原定丟掉的切下的蛋糕捲拿去做成蛋糕捲便當銷售。

果然造成搶購其實這種做法我之前看日本節目也看過,開店前就一堆人跑去排隊當地人都未必能買到,似乎是年輪蛋糕也是像這樣切片後兩端烤炙的會切掉當廢品,就將昨天或今天製作後剩下的廢品集中像吐司邊大包裝一包銷售,讓一堆人排隊排到大樓外面也甘願,數量有限賣完為止加上原本是廢品所以賣的真的超便宜一大包份量也夠自然會像這個蛋糕捲便當一樣造成搶購。



作者: z0921782123    時間: 2018-9-13 06:08 AM

甜點便當= = 這也太有創意了
作者: hokwok19942    時間: 2018-9-13 10:04 AM

增肥便當,真是令人又愛又恨,我還食正餐好了
作者: ljin23    時間: 2018-9-13 03:11 PM

食品創意實在是無窮無盡啊!!!
作者: jaylin2415    時間: 2018-9-13 04:54 PM

很有創意啊
但是這個份量
感覺吃完對身體不太好啊
作者: aa313110    時間: 2018-9-13 05:14 PM

可能其他的便當蛋糕很貴
這用邊邊相對賣比較便宜吧
好吃美觀不浪費
作者: jamesjoy    時間: 2018-9-13 05:28 PM

這算是廢物利用,實在是太厲害了
作者: king730314    時間: 2018-9-13 11:17 PM

真的好漂亮哦!讓人捨不得吃!
作者: 淹龍    時間: 2018-9-13 11:30 PM

難道沒有人看到那片奶油飯後膩到吐的嗎?
我光看我就超噁心的...,
我事還滿喜歡吃甜點的啦..
但這樣太膩了..
作者: hhthht123    時間: 2018-9-13 11:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kimibi77    時間: 2018-9-14 09:21 AM

鮮奶油我不喜歡

更何況,吃完了正餐吃個甜點,結果甜點跟便當一樣大(暈)

這個店家的賣點,應該是本身蛋糕就超好吃的了吧,

不是因為蛋糕便當而成賣點的
作者: stan546    時間: 2018-9-14 04:50 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: x212477149    時間: 2018-9-14 08:36 PM

下次看會不會有人,把廚餘做成美味便當,還是這便當只能給豬吃xd..
作者: mliris    時間: 2018-9-14 09:43 PM

真有創意阿

看了忍不住食指大動
作者: zxz0401    時間: 2018-9-14 10:11 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: et99665033    時間: 2018-9-14 10:47 PM

感覺很特別阿
不過甜點我還真不喜歡吃呢!!
作者: kalita0719    時間: 2018-9-14 11:12 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: wicky.chang    時間: 2018-9-15 12:00 AM

呵呵
感覺好好吃喔
不知道味道如何
作者: sim0831    時間: 2018-9-15 01:28 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cps    時間: 2018-9-15 02:58 AM

蛋糕便當原來是為了不要浪費食物而誕生,這個巧思很棒
作者: 藍色俇想    時間: 2018-9-15 07:10 AM

好有創意,不過去日本怎麼沒看到!
作者: kyoco    時間: 2018-9-15 07:41 AM

不錯耶
應該拿來台灣販售
搞不好可以一炮而紅
作者: photoandtoy    時間: 2018-9-15 04:06 PM

滿滿的鮮奶油..好罪惡阿...吃完這個便當會很膩阿
作者: 525199533    時間: 2018-9-15 05:11 PM

滿滿的熱量阿  吃不下去= =
作者: usopp317    時間: 2018-9-15 05:12 PM

日本人真的巧思無限
創意無遠弗屆
都會賣像是麵包切下來或是蛋糕、甜甜的邊邊
都用很便宜的價格販售
也有看過餅乾的NG品
很聰明
假如台灣也能學習
我想也會大受歡迎
畢竟便宜大家愛
又可以節省食物
不用浪費

作者: keven5718    時間: 2018-9-15 06:28 PM

日本人好像很喜歡吃便當
很多食物都做成便當形狀

作者: shi701213    時間: 2018-9-15 07:15 PM

看起來很甜過頭了,偶爾吃一餐還好,熱量太高而且沒有甚麼種類的感覺,雖然感覺不錯吃的樣子,但是我應該不會去嘗試。
作者: b19870408    時間: 2018-9-15 09:04 PM

賣相很好看
但是 熱量也很高耶
偶爾吃 可以啦
作者: jg30678jg    時間: 2018-9-15 09:11 PM

這就是甜心吧,不過看起來真的不錯吃呢!但都是甜~~便當還是要有一點別的味道才行!
作者: 梦野雪之月    時間: 2018-9-15 09:12 PM

感覺很好吃
就是不知那種價格是算便宜還是貴
作者: 極限ZERO    時間: 2018-9-15 09:26 PM

好神奇的餐點,看了就好餓
作者: tony513513    時間: 2018-9-15 09:29 PM

看起來就好甜吃久了會不會膩啊蛋糕便當
作者: kc92305002    時間: 2018-9-15 09:30 PM

算是一個不要浪費食物的概念吧
還算不錯
只是視覺上和味覺上會很錯亂就是了
作者: TSM-144    時間: 2018-9-15 09:32 PM

多花點巧思
把滯銷品變成熱銷品賣
這倒是滿厲害的
不過又要多花點人力去處理這些就是了
作者: koi114    時間: 2018-9-15 09:42 PM

這個熱量跟加工品份量超級高的啊....
作者: makeafilm    時間: 2018-9-15 09:43 PM

日本人真的很有創意耶 然後又很注重外觀
看到這麼精美一定會很想下手買吧!
作者: samflywing    時間: 2018-9-15 09:45 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: lumike0929    時間: 2018-9-15 09:49 PM

蛋糕的熱量應該都很高吧~~
作者: 天魔雷帝    時間: 2018-9-15 09:49 PM

所以那一整層都是奶油嘛!!??
吃多了會怕怕der
作者: jjas1    時間: 2018-9-15 10:12 PM

看了色香味俱全,是我家小公主的最愛呢!可惜吃太多甜食不好,只能讓她看看就好
作者: canon1478    時間: 2018-9-15 10:45 PM

這種做好看的一定不好吃
作者: cherrypika    時間: 2018-9-15 11:15 PM

概念不錯, 總好過浪費食物
希望其他食物都有這種便當就好了
作者: 諾于    時間: 2018-9-16 12:22 AM

真不錯,可以以一次吃到多種口味,不用買太多
咱家又愛吃鮮奶油,真是適合咱家的便當XD
台灣也有賣就好了0.0
作者: 392615433    時間: 2018-9-16 01:21 AM

那個鮮奶油....

看起來就太油了 我無法
作者: fitzshue    時間: 2018-9-16 03:23 AM

這個好漂亮的便當! 看起就是非常好吃!
作者: a105010344    時間: 2018-9-16 03:55 AM

看起來真的很好吃
不會浪費也可以賺錢
作者: 玄華如意    時間: 2018-9-16 05:38 AM


嘿嘿~確實是增肥便當
還好是限量,不然厚厚厚。。。
作者: kevin34kobe    時間: 2018-9-16 07:31 AM

出發點很好呀,但熱量應該粉驚人~
作者: popopopop33333    時間: 2018-9-16 12:04 PM

zxz0401 發表於 2018-9-14 10:11 PM
看照片也是很廉價的便當,吃粗俗的。我覺得還是花一樣的錢買精緻一點得比較好 ...

這是便當造型的甜點
用的是邊角料
所以才比較便宜
作者: kzh314    時間: 2018-9-16 01:35 PM

看到價格哭了 台灣這種自以為創意的商品一定賣300以上
作者: xxmoeruxx    時間: 2018-9-16 02:22 PM

感覺還蠻好吃的 雖然是避免浪費 但是東西很棒欸 日本有創意
作者: rainy110194    時間: 2018-9-16 02:23 PM

這些蛋糕便當好好吃壓

謝謝樓主的分享
作者: monarchpiz    時間: 2018-9-16 04:34 PM

有創意但是應該賣不好,除非便當盒有跟海賊王聯名
作者: yiderlin    時間: 2018-9-16 07:49 PM

我們這常看到的就是,包成一大包邊角料來便宜賣
如果店家願意把這些邊角料加工再賣,應該可以賣的更高價
作者: asc095138    時間: 2018-9-16 08:19 PM

究竟是便當還是蛋糕呢~
不管是哪個都讓人食指大動
作者: f31636    時間: 2018-9-16 10:25 PM

看起來賣相不錯,不過卡洛里高到嚇人吧
作者: allen771019    時間: 2018-9-16 10:26 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ezio1477    時間: 2018-9-16 10:28 PM

看起來應該女生會喜歡的餐點
作者: youooxx004    時間: 2018-9-17 01:15 AM

吃下去 不知會增加多少卡路里
另人又愛又恨
作者: yeh987    時間: 2018-9-17 06:49 AM

老闆真的很有心
利用本來要廢棄的蛋糕頭尾做出商品來販賣
希望他能一本初衷
不要因為受歡迎而改變吧
作者: kris0009    時間: 2018-9-17 08:48 AM

讚!!  看起來也很好吃, 叫我吃這種便當我也很願意.
作者: tpdyharst    時間: 2018-9-17 09:22 AM

份量太多啦 不行抗拒不了
去了會買一個試試看
作者: jcl1966551024    時間: 2018-9-17 09:32 AM

感覺卡洛里大增會越吃越肥阿!
作者: bigheadman    時間: 2018-9-17 09:47 AM

看得我都餓了
美味但外形不討喜的蛋糕邊大變身啊!
作者: deavivad    時間: 2018-9-18 12:50 AM

日本人真的是創意無限阿! 不過要吃還是要有減肥的心理準備
作者: good8021    時間: 2018-9-18 01:03 AM

我只覺得這奶油也太多了吧!淘汰!
作者: superbigcafe    時間: 2018-9-18 04:05 AM

很特別的想法現在的人確實很浪費
作者: comebk    時間: 2018-9-18 07:57 AM

看起來,很可口,不過有可能變胖。
作者: HEAT56127834910    時間: 2018-9-18 11:30 AM

說真的
滿滿的蛋糕
還沒吃 光看就飽了
熱量滿滿
作者: proofss    時間: 2018-9-18 11:53 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: shaq110595    時間: 2018-9-18 11:55 AM

看起來很好吃
但是應該會吃膩吧
作者: 喜歡就是喜歡    時間: 2018-9-18 12:04 PM

感覺會很膩啊,而且一份也不夠吃。
作者: sung0716    時間: 2018-9-18 12:15 PM

好有趣的蛋糕,有機會的話看能不能吃吃看
作者: iamsoboy    時間: 2018-9-18 07:29 PM

看起來還蠻有搞頭的哈哈
不過上面滿滿的奶油讓人看了有些害怕阿=ˇ=
作者: 柳貓    時間: 2018-9-18 08:33 PM

太漂亮了吧~~不過那堆鮮奶油感覺好油膩喔XD|||

作者: abbaba22    時間: 2018-9-18 09:17 PM

感覺卡路里超高的便當, 而且還會很甜
作者: summer20202    時間: 2018-9-18 09:26 PM

甜點永遠另一個胃!!
不過要小心熱量爆表阿
作者: STRENTH    時間: 2018-9-18 09:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 懷爾海特    時間: 2018-9-19 03:12 AM

甜點是嗎...雖然我並不討厭甜食
但這看了就絕好膩啊
作者: ANNA001234    時間: 2018-9-19 04:04 AM

創意跟吸睛度都很不錯說~
雖然先奶油個人很難接受,
不過,不浪費食物這點很棒!
作者: gingerji0707    時間: 2018-9-19 04:23 AM

跟眼睛所見落差太大有時候反而會倒胃
例如眼的食物吃起來卻是甜的
會很不舒服
作者: iuuu    時間: 2018-9-19 05:17 AM

這我還是當下午茶好了
當正餐真的很恐怖
光那一層的奶油不知道有多少熱量
作者: sim0831    時間: 2018-9-19 05:50 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: debbie19872001    時間: 2018-9-19 07:35 AM

這是文創商品嗎?真的太有創意了但是不知吃起來是甜還是鹹的阿
作者: jimlin100    時間: 2018-9-19 08:33 AM

應該很甜很好吃,不過我就算了.看到那滿滿的奶油,不知道要做多久的運動才能消化掉.
作者: Chorshu    時間: 2018-9-19 09:24 AM

.........................這是要自殺嗎  這裡面的內容物熱量= =
作者: river3355    時間: 2018-9-19 09:50 AM

有人氣後很快就會失去原本不想浪費食物的本意
只是這樣真的不會太油嗎
兩個人以上吃的話就還好
作者: cqc66    時間: 2018-9-19 11:06 AM

想增肥的人有福了每天吃保正過2個月變胖子
作者: newgolden    時間: 2018-9-19 11:14 AM

蛋糕便當 應該很受女生歡迎吧 甜食的話一次吃那麼多 不會吃不下嗎
作者: jrhung22    時間: 2018-9-19 11:15 AM

有創意很好...但最重要的是好吃才是細水長流阿...呵呵
作者: burtomlam    時間: 2018-9-19 11:40 AM

很甜的感覺!吃完一整要開始減肥了!
作者: laddd    時間: 2018-9-19 01:55 PM

為了不浪費食物所以想出了個這樣子得一個辦法
這老闆也是很厲害
作者: wayne2298    時間: 2018-9-19 02:06 PM

只要是限量的都非常好賣就是了
作者: chu122028    時間: 2018-9-19 02:16 PM

這種蛋糕便當就是直接將烤好的蛋糕和奶油水果裝在便當盒裡,然後擺放成便當的樣子售賣.
作者: lognet1002    時間: 2018-9-19 02:45 PM

吃那麼多甜得應該會很膩吧
作者: elaine0115    時間: 2018-9-19 03:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: yellownoman    時間: 2018-9-19 03:10 PM

哇,這個創意實在是太棒了!
對於喜好甜點國家來說,
生意一定超級好!
作者: 山怪先生    時間: 2018-9-19 07:33 PM

看到這種特別處理的便當
在吃的時候心情會跟著變好
食慾可能也會影響
作者: puma112903    時間: 2018-9-19 07:39 PM

猛然一看還真的以為是便當說!!  如果全部吃下肚熱量會部會很高阿?!

作者: 寶貝菟    時間: 2018-9-19 09:56 PM

看起來不錯吃,不過我應該不會買,還是買便當吧。




歡迎光臨 伊莉討論區 (http://www4.eyny.com/) Powered by Discuz!